Los precios en Rio

La siguiente es una lista muy completa de precios actualizados a febrero de 2016, que yo mismo verifiqué en persona. Datos a tener en cuenta: en la mayoría de los locales gastronómicos incluyen un 10% de propina en la cuenta final. Y también hay que saber que los precios en Año Nuevo y Carnaval difieren mucho de los que figuran aquí, y en hotelería pueden llegar a triplicarse o incluso quintuplicarse.

Otro detalle: como podrán ver, los precios en Garota de Ipanema y Vinícius (dos restaurantes enfrentados, rua Prudente de Morais de por medio) son los mismos. Incluso los menúes son exactamente idénticos, incluso la tipografía, lo que me hace suponer que son del mismo dueño…

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El bar de los noctámbulos

Es verdad, los que estamos acostumbrados a los horarios argentinos nos sorprendemos de que Rio de Janeiro no sea la ciudad noctámbula que imaginamos. Más allá de algún rincón escondido o Lapa los fines de semana, el gentío desaparece misteriosamente en lo mejor de la noche, los bares y restaurantes bajan las persianas y sólo queda algún 24 horas con un puñado de parroquianos aburridos demorando un chope caliente, y nos surge la pregunta: ¿ya están todos durmiendo? ¿No queda ningún alemán dando vueltas, ningún español bailando en algún local escondido, ni un chileno tomando una caipirinha? ¿Adónde van los cariocas que no pueden conciliar el sueño? Ahora ya lo sabemos, van a un bar de Ipanema.

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Un domingo en la plaza General Osório

¿Por qué un domingo? Porque desde 1968 funciona todos los domingos en la praça General Osório la Feira Hippie de Ipanema, una de las galerías de arte y artesanías al aire libre más grandes del mundo. Todo el que pasa por Rio de Janeiro tiene prácticamente la obligación de visitarla para comprar los regalos para la familia y también darse algún gusto. Y es un excelente paseo para pasar una jornada en la Ciudad Maravillosa y relajarse en los bares y restaurantes de los alrededores. No es ningún secreto carioca, al contrario, es uno de los recorridos obligados de Rio de Janeiro.

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Un paseo por Arpoador

Arpoador no es un barrio, sino lo que los cariocas identifican como la región donde se unen Copacabana e Ipanema. Muy cerca de la estación General Osório del metrô, está lleno de lanchonetes, botecos y restaurantes, y es una de las áreas más animadas y distinguidas de la Zona Sur, además de contar con una de las playas más divertidas de Rio de Janeiro. Algunos de los puntos más destacados de la zona son:

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Un día en la laguna

La propuesta sugerida es exigente y reclama muy buen estado físico. Por supuesto, está la opción de elegir dos o tres lugares de este recorrido y disfrutar con tranquilidad del ambiente relajado de los alrededores de la lagoa Rodrigo de Freitas, un zona llena de naturaleza y buenas opciones gastronómicas.

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Un paseo por Ipanema

Ipanema es el barrio chique, de la elegancia y el charme. Alguna de las tiendas más caras de la ciudad están en Visconde de Pirajá y algunos de los restaurantes más exclusivos se encuentran por estas calles. Con un espíritu permanente de sofisticación pero sin perder el ser carioca, Ipanema es uno de los clásicos imperdibles de Rio de Janeiro, siempre a pocos metros de las famosas playas.

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Reales, pesos, dólares…

Una de las preguntas más recurrentes en este blog es cuánto dinero se necesita para pasar unos días en Rio de Janeiro. No es fácil de responder, pero se puede intentar una aproximación.

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Un paseo junto a la bahía de Guanabara

El siguiente es un recorrido sugerido por los barrios Flamengo, Catete y Botafogo, con el Pão de Açúcar coronando el panorama en buena parte del trayecto. Ideal para hacer un domingo a pleno sol, disfrutando de algunos de los mejores escenarios de Rio de Janeiro.

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La gastronomía

La gastronomía de Rio de Janeiro suele ser abundante en calorías, no muy picante y bien condimentada. El plato tradicional es la feijoada, preparada con porotos negros (frijoles, judías, alubias, habichuelas o caraotas) y carne. En general, en las zonas más turísticas de la ciudad hay opciones gastronómicas para todos los presupuestos, por lo que conviven restaurantes exclusivos de precios elevados con casas de comida de costos muy accesibles.

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Esas mágicas veredas onduladas

Los viajeros más despistados pisan Rio por primera vez imaginando al Cristo Redentor sobre el Pão de Açúcar. O quizás suponiendo que, desde el Maracaná hasta Ipanema, todo carioca que se precie debe llevar una pelota de fútbol bajo el brazo. Pero si hay algo que la mayoría da por seguro es que Copacabana es una playa paradisíaca, inundada de morenas infartantes con diminutas prendas de baño, en un barrio parecido a Kosovo en día de elecciones, lleno de vagabundos, drogadictos, gays y travestis. Pero la realidad es muy distinta: no hay arenas blancas ni aguas cálidas y transparentes, esas garotas de ensueño quizás sólo vivan en las tarjetas postales, y sus calles no son “Tropa de Elite” ni nada parecido a un escenario de guerra permanente. Aunque Copacabana es, ciertamente, distinta a todo, única y mágica.

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Historia a la hora del té

Hay muchas formas de transportarse en el tiempo en Rio de Janeiro. Una de ellas es disfrutar de una ensalada de Salmão Tropical con un chope gelado en la tradicional confeitaria Colombo, en pleno centro carioca, que mantiene su fisonomía desde fines del siglo XIX, cuando ya era el lugar de reunión de la aristocracia de la ciudad.

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Ipanema: relax y “luxo”

Ipanema creció a la sombra de Copacabana, alejado del centro, pero no tardó en convertirse en sinónimo de arena blanca, música y descanso. En alguna época símbolo de la cultura carioca y cuna de la bossa nova, hoy el barrio es el poseedor del metro cuadrado más caro de América latina y sinónimo de los comercios más refinados de la ciudad.

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Bebidas a toda hora

A algunos les resultará imposible olvidar a Brasil por sus playas, otros tendrán saudade de las caderas de las garotas, pero la inagotable variedad de bebidas únicas en el mundo es uno de los rasgos distintivos del país en general.

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